平成22年度(2010年度)第1学期 面接授業

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  • 科目登録の際は、科目コード・クラスコードが必要となります。各クラスのコードをご確認の上、科目登録して下さい。
    (例) ← 科目コードは「2200000」、クラスコードは「N」
  • 授業によっては、面接受講に際し必要な図書(=教科書)・携行品を指定しているクラスがあります。各クラスの授業概要でご確認下さい。
    指定された教科書・携行品は、必ず受講生の方各自でご用意いただき、授業当日にご持参下さい。

基礎科目:外国語|コミュニケーションのための英語

科目区分 日
程
2010年07月17日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
基礎科目:外国語 2010年07月17日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年07月17日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277921 2010年07月17日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年07月18日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年07月18日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年07月18日(日) 第3時限 14:10〜15:35
コミュニケーションのための英語 2010年07月18日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
ジェイムズ・ブラウン
(敬和学園大学・教授)

【シラバス】
 This class will be an introduction to communicative English with a focus on listening and speaking skills development. This will include activities which students will do on their own,in pairs,or small groups. In addition to the textbook,the teacher will provide additional resources to practice numbers in English,locations,directions,greetings,tag questions,and many more.

【授業テーマ】

  • Communicative English
  • Speak English
  • Use English effectively

【学生へのメッセージ】
Join us for a weekend of English practice:enjoyable exercises in a non-threatening and fun environment.

成績評価の方法
Class participation and attendance
クラス 教科書
N ・Fifty-Fifty Intro:A speaking and listening course(Third Edition)(Warren Wilson/Roger Barnard/Pearson Longman/¥2,520/ISBN=9789620056642)
●換算レートにより価格が変わります。ご了承ください。
●入手までに1〜2週間かかることがあります。
定員 参考書
24名
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「共通科目:外国語」に該当します。
21年度1学期に開講した「コミュニケーションのための英語」と同じ内容です。

共通科目:人文系|書に親しむ

科目区分 日
程
2010年06月12日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:人文系 2010年06月12日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月12日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277930 2010年06月12日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月13日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月13日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月13日(日) 第3時限 14:10〜15:35
書に親しむ 2010年06月13日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
野中 浩俊
(新潟大学名誉教授)

【シラバス】
 先ず、「書の愛好」とは何かを概説し、書の鑑賞とその方法論について述べる。次に書の表現方法を、掛幅・額・巻子・折帖・屏風・扇面・色紙等、書式ごとにその起源と変遷を概説する。
 さらに、現代の書については、「書家の書」と「文人の書」の二つの流れに分け、「書」の現状を分析する。
 最後に手紙の書き方、書式を概説し、「手紙の美しさ」について考える。

【授業テーマ】

  • 書に親しむ
  • 書の鑑賞
  • 書の表現(掛幅・額・巻子・折帖)
  • 書の表現(屏風・扇面・色紙 他)
  • 現代の書
  • 文人の書
  • 手紙の美しさ
  • 手紙の美しさ

【学生へのメッセージ】
現在、書の愛好者はすこぶる多い。しかし、その多くは書を習い、書作品を制作することを指している。そこで本講座では、「書に親しむ」とはどういうことか、幅広く書を鑑賞し、考え、楽しむための教養講座としたい。

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
36名
その他(特記事項)
 

共通科目:人文系|日本近代文学と旅

科目区分 日
程
2010年07月10日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:人文系 2010年07月10日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年07月10日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277948 2010年07月10日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年07月11日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年07月11日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年07月11日(日) 第3時限 14:10〜15:35
日本近代文学と旅 2010年07月11日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
堀 竜一
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 日本近代文学に描かれた「旅」、その中でも特に「巡礼の旅」に焦点を当て、旅をする登場人物や旅の物語そのものの意味等について幅広く考察する。
 具体的には、和辻哲郎『古寺巡礼』、堀辰雄『大和路・信濃路』、亀井勝一郎『大和古寺風物誌』、芥川龍之介「奉教人の死」、宮沢賢治「雁の童子」、福永武彦『忘却の河』、遠藤周作『死海のほとり』、大江健三郎『懐かしい年への手紙』等を取り上げ、作品世界を読み深めてみたい。

【授業テーマ】

  • 和辻哲郎『古寺巡礼』における仏像とギリシア的原型
  • 和辻哲郎『イタリア古寺巡礼』と西洋古寺巡礼
  • 堀辰雄『大和路・信濃路』、亀井勝一郎『大和古寺風物誌』、大和路と文学・写真
  • 芥川龍之介「奉教人の死」「きりしとほろ上人伝」とキリシタンもの
  • 宮沢賢治「雁の童子」「チュウリップの幻術」と西域空間
  • 福永武彦『忘却の河』におけるギリシア神話と「河」のイメージ
  • 遠藤周作『死海のほとり』におけるイエス像と巡礼者
  • 大江健三郎『懐かしい年への手紙』とダンテ『神曲』

【学生へのメッセージ】
授業では、講師自身の興味・視点から、作品のごく一部を紹介するにとどまる。授業後に、実際に作品を手に取り、自分なりに作品全体をじっくり読み味わってもらいたい。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名
その他(特記事項)
 

共通科目:社会系|中国:その辺境と隣国たち

科目区分 日
程
2010年04月24日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:社会系 2010年04月24日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年04月24日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277956 2010年04月24日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年04月25日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年04月25日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年04月25日(日) 第3時限 14:10〜15:35
中国:その辺境と隣国たち 2010年04月25日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
真水 康樹
(新潟大学・教授)

【シラバス】
 私たちにとって中国はいろいろな意味で知的な関心の対象ですが、この講義では、その周縁地域との関係に注目したいと思います。その中には繊細で認識の分かれる問題もありますが、講義の中では歴史的な過去に遡ってみることで、その背景についてご紹介したいと考えています。

【授業テーマ】

  • チベット問題とはなにか
  • 中国的世界秩序
  • モンゴル独立の背景
  • 新疆と中央アジア
  • ネパール、ブータンと中印
  • 印パ対立とラダック
  • 香港返還
  • 中国:民族、言語、国境、国際関係

【学生へのメッセージ】
中国は人口13億、面積は日本の26倍。それに加えて、漢族(いわゆる中国人)以外に55の少数民族から構成される多民族国家です。漢族の言葉である漢語(いわゆる中国語)だけでも、7大方言があってさらに複雑です。これに加えて、国境の点でも20カ国と接するという特徴を持っています。この桁外れなスケールに知的な好奇心を感じる方の聴講を歓迎致します。

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名 ・中国周縁の国際環境(真水康樹/新潟日報事業社/¥1,050/ISBN=9784861322297)
*ブックレット新潟大学<48>
その他(特記事項)
 

共通科目:社会系|実務に役立つパソコン演習

科目区分 日
程
2010年05月29日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:社会系 2010年05月29日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年05月29日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277964 2010年05月29日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年05月30日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年05月30日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年05月30日(日) 第3時限 14:10〜15:35
実務に役立つパソコン演習 2010年05月30日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
赤澤 宏平
(新潟大学・教授)

【シラバス】
 仕事や研究に役立つパソコンの使い方を実習を通じて学べます。ワードでの文書作成、エクセルでの表・グラフ作成、表計算等を行い、パワーポイントを使ったプレゼンテーション用資料の作り方を実習します。
 会議資料、論文原稿、営業成績データなど、実務で用いる事例を使います。ふだんよりちょっと上の使い方を学びたい方におすすめの授業です。

【授業テーマ】

  • パソコン
  • ワード文書
  • エクセル
  • パワーポイント

【学生へのメッセージ】
 ワードでの文書作成はできることが望ましいです。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 教科書は使用しない
定員 参考書
15名
その他(特記事項)
 

共通科目:社会系|問題発見と解決の技法−発見

科目区分 日
程
2010年06月19日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:社会系 2010年06月19日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月19日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2274825 2010年06月19日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月20日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月20日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月20日(日) 第3時限 14:10〜15:35
問題発見と解決の技法−発見 2010年06月20日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
遠山 紘司
(神奈川工科大学・教授)

【シラバス】
 私たちは仕事上や日常生活を送る上で様々な問題に出会う。どのようにして「これは問題だ」と認識するのであろうか。
 面接授業では問題を発見し目標を設定し、それを解決するまでの一連の過程を系統立てて学ぶ。また、問題の発見、解決のために有用な図解法をあわせて学ぶ。

【授業テーマ】

  • 問題とは
  • 図解の基礎
  • 図解の基礎
  • 問題の発見
  • 演習−問題を発見する
  • 演習−問題を解決する
  • 演習−問題を解決する
  • 発表

【学生へのメッセージ】
問題が見つからないと解決には至らない。どうすれば自分で見つけることが出来るのであろうか。
楽しみながらチャレンジしてみませんか。

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
50名 ・問題発見と解決の技法(柴山盛生,遠山紘司,東千秋/放送大学教育振興会/¥2,415/ISBN=9784595308581)
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「共通科目」に該当します。
 

共通科目:社会系|フィールドワークで知る新潟まち

科目区分 日
程
2010年06月26日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:社会系 2010年06月26日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月26日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277972 2010年06月26日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月27日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月27日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月27日(日) 第3時限 14:10〜15:35
フィールドワークで知る新潟まち 2010年06月27日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
加藤 かおり
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 この授業は、新潟の町をテーマにフィールドワークを行います。フィールドワークとは、実際に現地を歩いて情報を集め、その情報を整理して考察し、新しい事実のつながりや物観点を見つける作業です。具体的に、まずグループづくりから始め、グループごとに町あるき(主に新潟島)をします。次に歩きながら集めた情報を、KJ法を用いて分類整理し、グループごとにまとめて発表します。最後にこの授業で学んだことを振り返ります。

【授業テーマ】

  • 授業の概要説明−フィールドワークの基本とグループづくり
  • グループワーク:まち探検の計画
  • まち探検(フィールドワーク)
  • まち探検(フィールドワーク)
  • グループワーク:フィールドワークのまとめ1
  • グループワーク:フィールドワークのまとめ2
  • グループ発表
  • 振り返りと総まとめ

【学生へのメッセージ】
新潟のまちについて、フィールドワークを通して再発見してみたい方、グループワークで、新しい出会いと協同作業の楽しみを見つけたい方を歓迎します。新潟についての知識量は問われませんが、グループワークやクラス全体への積極的な参加が期待されます。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
36名
その他(特記事項)
 

共通科目:自然系|やさしい統計学

科目区分 日
程
2010年05月29日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:自然系 2010年05月29日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年05月29日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277980 2010年05月29日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年05月30日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年05月30日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年05月30日(日) 第3時限 14:10〜15:35
やさしい統計学 2010年05月30日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
磯貝 英一
(新潟大学・教授)

【シラバス】
 情報化社会において、様々な大規模データが作成され、その中から有益な情報を引き出して日常生活等に役立てることが求められている。こうした状況の中で、統計的手法の活用能力は自然・社会・人文科学すべての人にとって身につけるべき重要な能力の1つになっている。このためには、手法の考え方・適用方法・適用の限界を正しく理解しておく必要がある。この授業では、統計的手法の基礎的知識について学ぶ。

【授業テーマ】

  • データの記述
  • 確率
  • 確率変数と確率分布
  • 統計量の分布
  • 最尤法
  • 区間推定
  • 仮説検定
  • 適合度検定

【学生へのメッセージ】
統計的手法の考え方や見方を理解して、日常生活で経験する事柄に対して統計的立場で考えてみましょう。さらに、その活用も試してみましょう。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
36名
その他(特記事項)
 

共通科目:自然系|やさしい気象学

科目区分 日
程
2010年07月03日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:自然系 2010年07月03日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年07月03日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2277999 2010年07月03日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年07月04日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年07月04日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年07月04日(日) 第3時限 14:10〜15:35
やさしい気象学 2010年07月04日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
檀上 篤徳
(新潟大学・名誉教授)

【シラバス】
 地球上の気象現象は、すべて太陽からのエネルギー放射に起因している。
 地表の平均温度はどのようにして定まり、維持されているのであろうか?大気の運動は、どのようなメカニズムで生じているのだろうか?地球の自転とのかかわりは?地球規模でみた気象現象をわかりやすく講義する。
 地球大気中におけるエネルギー収支と物質の循環の視点から大気現象を理解することを目標とする。

【授業テーマ】

  • はじめに。太陽系のなかの地球
  • 大気の鉛直構造
  • 大気の熱力学
  • 降水過程
  • 大気における放射
  • 大気の運動
  • 気候変動
  • 地球環境の保全。まとめ

【学生へのメッセージ】
 平易な講義を心がけます。
 新聞、テレビの気象番組などで示される天気図を見ることを勧めます。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名
その他(特記事項)
 

共通科目:保健体育|健康づくりワークショップ

科目区分 日
程
2010年04月17日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:保健体育 2010年04月17日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年04月17日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278006 2010年04月17日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年04月18日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年04月18日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年04月18日(日) 第3時限 14:10〜15:35
健康づくりワークショップ 2010年04月18日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
篠田 邦彦
(新潟大学・教授)

【シラバス】
 人々の健康に対する関心は非常に高い。マスコミでも健康情報が流れない日はない。しかし、その一方で、生活習慣病あるいはその予備軍と診断される人々の数は増加の一途をたどり、国民医療費の高騰を招いているといわれている。
 より確かな情報に基づく「賢い健康づくりの実践」(スマート・フィットネス)の理論と実習を行う。

【授業テーマ】

  • 健康日本21
  • 健康にいがた21
  • にいがた市民健康づくりアクションプラン
  • 健康関連体力
  • スキル関連体力
  • 3つの「8」
  • 4色の運動
  • アライメントチェック

【学生へのメッセージ】
 途中にストレッチや軽い運動を行う予定です。できれば、動きやすい服装で、タオルなども持参してください。女性の方は、パンプスやハイヒールはできるだけ避けていただければ幸いです。

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名
その他(特記事項)
 

共通科目:保健体育|生活習慣病予防と看護

科目区分 日
程
2010年08月07日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
共通科目:保健体育 2010年08月07日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年08月07日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278014 2010年08月07日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年08月08日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年08月08日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年08月08日(日) 第3時限 14:10〜15:35
生活習慣病予防と看護 2010年08月08日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
成澤 幸子
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 本講義では、生活習慣病とその日本における現状を、歴史的背景・概念、世界との比較、疾病の成り立ち、診断・治療、政策から概説する。また、それを踏まえ生活習慣病の看護に必要な運動・食事療法の基礎的知識、患者の行動変容を促す基本的考え方について講義する。

【授業テーマ】

  • 生活習慣病の現状:歴史的背景、概念、疫学
  • 生活習慣病の基礎知識:病態、診断、主要疾患・合併する疾患
  • 日本の生活習慣病対策の現状:保健医療政策と健康政策
  • 生活習慣病の予防�機П親偉屠 ⊃�事療法の基礎知識
  • 生活習慣病の予防�供Ъ�己管理に向けた支援

【学生へのメッセージ】
 生活習慣病は様々な健康障害をもらたすことは周知のとおりです。その対策として早期発見のための指標として期待される今話題のメタボリックシンドローム診断、食事・運動への保健指導が開始されました。
 保健指導の中心は自己管理ですがその実践、継続は困難を伴います。看護としてどのようにこの課題に取り組むべきか、共に考えましょう。 

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
36名 ・国民衛生の動向 2009(厚生統計協会/厚生統計協会/¥2,400/ISBN=9783126722506)
●『厚生の指標』増刊
その他(特記事項)
 

専門科目:生活と福祉|社会保障の再評価

科目区分 日
程
2010年05月22日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:生活と福祉 2010年05月22日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年05月22日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278022 2010年05月22日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年05月23日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年05月23日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年05月23日(日) 第3時限 14:10〜15:35
社会保障の再評価 2010年05月23日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
岩井 勝弘
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 近年、年金や高齢者医療の問題が政治の争点となり、社会保障が国民の最大の関心事項となっています。それでは、のぞましい社会保障制度とは、どのようなものなのでしょうか。社会保障の基本理念を学び、制度を評価します。

【授業テーマ】

  • 社会保障とは何か
  • 社会保障の目的と機能
  • 社会保障の評価基準
  • 生活保護制度の評価
  • 医療保障制度の評価
  • 公的年金制度の評価
  • 社会保障の課題
  • 今後の方向性

【学生へのメッセージ】
 皆さんの生活に関わりが深い年金や医療制度の抜本改革が叫ばれています。それでは、どのような社会保障制度がのぞましいのでしょうか?簡単に答えが出る問題ではありませんが、制度の意味や背景について学びながら、考えていただきたいと思います。

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:生活と福祉」に該当します。
 

専門科目:生活と福祉|食品:おいしさと健康への役割

科目区分 日
程
2010年06月05日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:生活と福祉 2010年06月05日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月05日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278030 2010年06月05日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月06日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月06日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月06日(日) 第3時限 14:10〜15:35
食品:おいしさと健康への役割 2010年06月06日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
門脇 基二
(新潟大学・教授)
藤村 忍
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 いまや成熟期、高齢社会の日本にあっては、病気になったときの治療も大事ですが、まず病気にならないこと、寝込まずに健康を保つことが何よりも大切です。その健康維持に最も関係するのが食物、食品であります。
 食品のおいしさとは何か。食品のおいしさを知覚する仕組み。栄養素がどのようにして血となり肉となって健康に寄与するか。その一連の流れをわかりやすく紹介します。

【授業テーマ】

  • 食品の化学的特徴
  • 呈味物質から見た食品の味
  • 味覚の発現メカニズムと感受性
  • おいしさの根拠
  • 栄養と健康の話(糖質)
  • 栄養と健康の話(タンパク質・アミノ酸)
  • 栄養と健康の話(脂質)
  • おコメの新しい機能について

【学生へのメッセージ】
食べ物と自分の体に興味がある人であれば、老若男女、どなたでも結構です。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名 ・グルタミン酸の科学:うま味から神経伝達まで(栗原堅三 ほか/講談社/¥3,360/ISBN=9784061538511)

・アミノ酸ハンドブック(味の素/工業調査会/¥2,415/ISBN=9784769371151)

・最新栄養化学(野口忠 ほか/朝倉書店/¥4,410/ISBN=9784254430677)
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:生活と福祉」に該当します。
 

専門科目:生活と福祉|食料・資源争奪の時代と日本

科目区分 日
程
2010年08月07日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:生活と福祉 2010年08月07日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年08月07日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278049 2010年08月07日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年08月08日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年08月08日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年08月08日(日) 第3時限 14:10〜15:35
食料・資源争奪の時代と日本 2010年08月08日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
伊藤 忠雄
(新潟大学・名誉教授)

【シラバス】
 近年、食料および資源を巡り、世界的な争奪の様相が強まっています。つい最近においても、穀物価格は市場最高値をつけるなど高騰しました。一方、頻発する異常気象や穀物生産を支える水資源の枯渇問題など、世界最大の食料輸入国である日本は、こうした事態の中で対応が問われます。
 本講義においては、近年における食料と資源の諸問題を講述するとともに、我が国の針路について考えていきたいと思います。

【授業テーマ】

  • 食料・穀物戦略
  • 食料・穀物戦略
  • 食料・穀物戦略
  • バーチャル・ウォーター
  • 日本農業の経営問題
  • 日本農業の経営問題
  • 米問題
  • 中山間地域

【学生へのメッセージ】
 食料問題は身近な問題であるだけに、皆さんの関心も高く、知識も豊富なものをお持ちのことでしょう。しかしながら、やや体系的にこれらの問題を考え、それを中長期にわたる期間の中で考えられた経験は少ないかもしれません。
 本講義においては、私たちの食料・資源問題を食卓からグローバルな視点で検証し、将来の課題と日本の対応方向等について、受講生の皆さんと一緒に考えたいと思います。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:生活と福祉」に該当します。
 

専門科目:心理と教育|日本史の新潟から世界史の新潟へ

科目区分 日
程
2010年04月24日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:心理と教育 2010年04月24日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年04月24日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278057 2010年04月24日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年04月25日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年04月25日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年04月25日(日) 第3時限 14:10〜15:35
日本史の新潟から世界史の新潟へ 2010年04月25日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
麓 慎一
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 日本の近世史と近代史の概説を、特に対外関係史を中心に講義します。講義の導入として新潟の歴史をとりあげます。これにより、日本史の中で研究されてきた「新潟の歴史」とは異なる「新潟の歴史」の見方を講義したいと考えています。さらに、これを通じて近世史や近代史の基礎知識を習得するとともに、歴史学がダイナミックに展開していることを学習します。

【授業テーマ】

  • 新潟の大庄屋松川弁之助らのサハリン島開発
  • クリミヤ戦争と日本の開国
  • 近世の対外関係−鎖国−の再検討
  • 近世という時代をどのように考えるか
  • ウラジオストクの形成と日本の北東アジア政策
  • 新潟からウラジオストクへ 日露直通定期航路の就航と環日本海地域
  • 東京から新潟へ 鉄道網の整備と東アジア世界
  • 近代という時代をどのように考えるか 明治維新と国家形成

【学生へのメッセージ】
 日本の近世史と近代史の概説を講義します。その際、できるだけ新潟地域の歴史を授業の導入に取り入れて講義を行う予定です。また、講義を通じて、日本の歴史学(近世史・近代史)の潮流を理解し、今後、受講者が歴史を学ぶ時の「手助け」や「ヒント」になる授業をしたいと思っています。日本の漢文資料や「くずし字」の解読など難しい点もあると思いますが、できるだけ平易に解説する予定です。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
36名 ・越後平野・佐渡と北国浜街道(池享、原直史編/吉川弘文館/¥2,730/ISBN=9784642062244)
●街道の日本史<24>

・幕末・維新(井上勝生/岩波書店/¥819/ISBN=9784004310426)
●岩波新書(新赤版1042) シリーズ日本近現代史<1>
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:発達と教育」に該当します。
 

専門科目:心理と教育|心理学実験・実習

科目区分 日
程
2010年06月19日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:心理と教育 2010年06月19日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月19日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2273438 2010年06月19日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月20日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月20日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月20日(日) 第3時限 14:10〜15:35
心理学実験・実習 2010年06月20日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
鈴木 光太郎
(新潟大学・教授)

【シラバス】
 心理学は、実験科学的な色彩が強い。本講義では、実験や実習を通して、知覚、記憶、学習、性格など心理学の基本的なテーマについて解説する。グループに分れて実験・実習を行う。新潟学習センターに近接する新潟大学旭町学術資料展示館で、大正・昭和初期の心理学の実験装置や器具に触れる機会も設ける予定である。

【授業テーマ】

  • 心理学と心理学実験について
  • 知覚の実験
  • 学習の実験
  • 記憶の実験
  • 性格検査
  • 旭町学術資料展示館見学

【学生へのメッセージ】
 ある程度心理学の知識がある人を対象としています。

【受講者が当日用意するもの】
電卓を各自持参してください(加減乗除ができる程度の電卓でよい)。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
20名
その他(特記事項)

この授業は、【新潟大学旭町学術資料展示館 6月19日(土)4限(新潟市中央区旭町通2番町746)】で行います。

この科目は旧専攻「専門科目:発達と教育」に該当します。
履修条件:心理学関係の科目を2科目以上履修済みであること。同一科目名の科目を受講した者は、受講できません。

専門科目:社会と産業|アメリカ経済の歴史と現状

科目区分 日
程
2010年04月17日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:社会と産業 2010年04月17日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年04月17日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278065 2010年04月17日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年04月18日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年04月18日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年04月18日(日) 第3時限 14:10〜15:35
アメリカ経済の歴史と現状 2010年04月18日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
大森 拓磨
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 現代の世界経済の支柱となっている現代アメリカ経済の特質がいったいどのように出来上がってきたのか。また、サブプライム問題やオバマ政権の誕生など、アメリカ経済の実態や動向は世界経済の今後を占ううえでますます目が離せないものとなっている。この授業では、アメリカ経済の歴史と現状を学びながら、私達の生きる世界経済のゆくえを鋭く見る目を養ってもらうことをねらいとする。

【授業テーマ】

  • 連邦主義と州権主義
  • 世界大恐慌とアメリカ経済
  • アメリカの黄金時代とその限界
  • レーガノミックスとアメリカ経済
  • 1990年代のアメリカ経済
  • 21世紀突入前後のアメリカ経済
  • サブプライム問題とアメリカ経済
  • まとめ

【学生へのメッセージ】
日頃から、世界経済やアメリカの政治経済に関するニュースや話題に関心を持っておくこと。

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
36名
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:社会と経済」に該当します。
 

専門科目:社会と産業|芸術文化への社会経済アプローチ

科目区分 日
程
2010年05月29日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:社会と産業 2010年05月29日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年05月29日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278073 2010年05月29日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年05月30日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年05月30日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年05月30日(日) 第3時限 14:10〜15:35
芸術文化への社会経済アプローチ 2010年05月30日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
坂井 素思
(放送大学・教授)

【シラバス】
 この講義は、芸術文化のもっている社会的意味を明らかにするものです。「芸術がわかる」ことの感性が、「社会がわかる」ことの知性につながっているのです。芸術文化を、より広くその芸術家が生きている社会全体の中で捉えるのが、この講義の基本的な視点です。具体的には、広告美術、嗜好品文化、交響楽団の文化、職人技の美などにおける、芸術文化を生み出す社会的な観点を踏まえながら、美学芸術論・社会経済学等の知見を基礎として考えていきます。

【授業テーマ】

  • 芸術文化の社会的な意味
  • 芸術文化と卓越性(コーヒー文化について)
  • 広告美術と共通感覚(ポスターについて)
  • 地域文化と固有性(ワイン文化について)
  • 芸術文化の価値と経済的価値(交響楽団の運営について)
  • 職人技と社会美(陶磁器工芸について)
  • 芸術文化とサービス経済
  • 文化と文明の社会経済学(まとめと討論)

【学生へのメッセージ】
 芸術文化と社会との関係を皆さんと一緒に考えたいと思います。講義と質問、さらにグループワークなど多彩な授業にしたいと考えています。

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名 ・社会の中の芸術(’10)(青山昌文、坂井素思/放送大学教育振興会/¥0/ISBN=????)
2010年刊行予定 価格未定

・経済社会の考え方(’07)(坂井素思/放送大学教育振興会/¥2,310/ISBN=9784595307355)
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:社会と経済」に該当します。
 

専門科目:社会と産業|現代社会と刑事法

科目区分 日
程
2010年07月03日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:社会と産業 2010年07月03日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年07月03日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278081 2010年07月03日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年07月04日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年07月04日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年07月04日(日) 第3時限 14:10〜15:35
現代社会と刑事法 2010年07月04日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
五十嵐 さおり
(新潟大学・准教授)

【シラバス】
 刑法とは犯罪と刑罰を規定した法律である。というと、自分とはおよそ関係のないもののように思えるかもしれませんが、実は誰しもが、犯罪の加害者・被害者になる可能性をもっています。本講義では、日常にころがっているような事案を取り上げて、刑事法的観点から説明を加えます。臓器移植法やインターネット犯罪、裁判員制度などを予定していますが、事案は変更する可能性があることをご了承ください。

【授業テーマ】

  • 刑法の機能と役割 ��
  • 刑法の機能と役割 ��
  • 現代社会と刑事法 ��
  • 現代社会と刑事法 ��
  • 現代社会と刑事法 ��
  • 現代社会と刑事法 ��
  • 現代社会と刑事法 �ズ枷衆�制度について
  • 現代社会と刑事法 ��裁判員制度について

【学生へのメッセージ】
 身近にころがっている刑事法的問題を、DVDなどを使って、分かりやすく解説するつもりでいます。法律の知識がない方も、気軽に参加してください。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
36名
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:社会と経済」に該当します。
 

専門科目:人間と文化|親鸞上人と近代の思想家たち

科目区分 日
程
2010年06月05日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:人間と文化 2010年06月05日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月05日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278090 2010年06月05日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月06日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月06日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月06日(日) 第3時限 14:10〜15:35
親鸞上人と近代の思想家たち 2010年06月06日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
深澤 助雄
(新潟大学・名誉教授)

【シラバス】
 宗門の枠を超えて親鸞上人に心魅かれる思いを抱く人は多い。しかもそれは、眞宗の教義内容よりも伝え聞いた上人の生き方に魅かれてということが多い。ところでその生き方、人柄のイメージは、近・現代人に於いては「歎異抄」に結びつくものとなっている。これは、浄土眞宗の根幹をなす「教行信証」については必ずしもふれないですましてきたということでもある。講義では、上人の信念信仰を近代の思想家たちの釈義を通して見てゆきたい。

【授業テーマ】

  • 伝教大師から親鸞上人へ−天台法華の思想と叡山の教学−
  • 「教行信証」を讀む(1)−教と行について−
  • 「教行信証」を讀む(2)−信について−
  • 「教行信証」を讀む(3)−佛土について−
  • 親鸞上人と近代の思想家たち 一.曽我量深先生の思想
  • 同上
  • 親鸞上人と近代の思想家たち 二.金子大栄先生の教え
  • 親鸞上人と近代の思想家たち 三.西田幾多郎、鈴木大拙などの禅匠たち

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N 教科書は使用しない
定員 参考書
36名 ・教行信証(親鸞/岩波書店/¥903/ISBN=9784003331811)
●岩波文庫(青)
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:人間の探究 」に該当します。
 

専門科目:人間と文化|中国古典詩鑑賞

科目区分 日
程
2010年06月12日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:人間と文化 2010年06月12日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月12日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278103 2010年06月12日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月13日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月13日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月13日(日) 第3時限 14:10〜15:35
中国古典詩鑑賞 2010年06月13日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
茂木 信之
(新潟大学・教授)

【シラバス】
 三千年におよぶ中国の詩の歴史の中から、はじめの千年間に生み出された、味わい深い名作二十余首を選んで、ていねいに解説し、ともに鑑賞します。作品としてはまず、広義の歌謡に属する(つまり個人の創作ではない)作品『詩経』『楚辞』から数首、次に、創作詩の先がけとなる名品「古詩十九首」から数首、そして本格的な創作詩の開始を告げる三国時代、魏の曹操、曹植らの詩を数首、選読することにしたいと思います。

【授業テーマ】

  • 中国の詩とその歴史
  • 詩経
  • 楚辞
  • 古詩十九首
  • 曹操、曹丕
  • 曹植(1)
  • 曹植(2)
  • 阮籍

【学生へのメッセージ】
李白、杜甫に代表される唐の時代の作品ほどにはふれられ知られることのないこれらの作品の味読をとおして、中国古典詩のより広く、深い味わいを知っていただければさいわいです。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N ・中国名詩選 上(松枝茂夫編/岩波書店/¥735/ISBN=9784003203316)
●岩波文庫(赤33-1)
定員 参考書
84名 ・中国名詩選 中(松枝茂夫/岩波書店/¥798/ISBN=9784003203323)
●岩波文庫(赤33-2)

・中国名詩選 下(松枝茂夫/岩波書店/¥987/ISBN=9784003203330)
●岩波文庫(赤33-3)

・中国の古代文学 1(白川静/中央公論新社/¥1,200/ISBN=9784122042407)
●中公文庫

・中国の古代文学 2(白川静/中央公論新社/¥1,250/ISBN=9784122042414)
●中公文庫
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:人間の探究 」に該当します。
平成16年1学期に開講した「中国古典詩鑑賞」と同じ講義内容です。

専門科目:自然と環境|水の循環を科学する

科目区分 日
程
2010年05月22日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:自然と環境 2010年05月22日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年05月22日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278111 2010年05月22日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年05月23日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年05月23日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年05月23日(日) 第3時限 14:10〜15:35
水の循環を科学する 2010年05月23日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
杉山 博信
(国際協力機構 筑波国際センター・研修指導者)

【シラバス】
 水は、我々の生活や作物・樹木の生育に重要です。人間の生活環境や作物の生育環境を適切に保つには、自然界における水の循環を科学する視点が必要になります。
 そこで本授業では、初めに地域・流域レベルでの水の循環機構を解説し、あわせて積雪地域における水の循環を取り上げてその理解を深めます。次いで降水量の長期的変動を明らかにして、それを水資源利用などの水工計画に役立てる方法と考え方を学びます。

【授業テーマ】

  • 水文学とは?
  • 水の循環
  • 気候変動と水の循環
  • 水資源の評価

【学生へのメッセージ】
理解を深めること。

【受講者が当日用意するもの】
電卓

成績評価の方法
成績評価は授業への出席状況を重視して行います。
クラス 教科書
N ・温暖積雪地域における水の循環を科学する(杉山博信、Andrew C.Whitaker/新潟日報事業社/¥1,050/ISBN=9784861322068)
●ブックレット新潟大学<46>
定員 参考書
36名
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:自然の理解」に該当します。
 

専門科目:自然と環境|角田山と弥彦山のできるまで

科目区分 日
程
2010年06月26日(土) 第1時限 実
施
時
間
10:00〜11:25
専門科目:自然と環境 2010年06月26日(土) 第2時限 11:40〜13:05
科目コード 2010年06月26日(土) 第3時限 14:10〜15:35
2278120 2010年06月26日(土) 第4時限 15:50〜17:15
開設学習センター 2010年06月27日(日) 第1時限 10:00〜11:25
新潟学習センター 2010年06月27日(日) 第2時限 11:40〜13:05
科目名 2010年06月27日(日) 第3時限 14:10〜15:35
角田山と弥彦山のできるまで 2010年06月27日(日) 第4時限 15:50〜17:15
担当講師 授業概要
周藤 賢治
(新潟大学・名誉教授)

【シラバス】
 新潟市西方の日本海沿岸に急崖をなして連なる角田山と弥彦山は、約1400〜1300万年前の海底火山活動によって形成された玄武岩や安山岩から構成されている。同時代の火山岩は、東北日本弧から北海道北部にかけての広範囲に露出している。近年、これらのマグマの生成と日本海の拡大を引き起こしたマントルの活動との関係が解明されている。日本海の拡大過程でのマグマの活動をとおして角田山や弥彦山が形成されたことを解説する。

【授業テーマ】

  • 地球上でマグマが発生している場所
  • マントルのカンラン岩の部分溶融−玄武岩マグマの生成−
  • 東北日本弧の火山岩の帯状配列(その1:第四紀火山岩)
  • 東北日本弧の火山岩の帯状配列(その2:第三紀火山岩)
  • 日本海の地殻構造と日本海の拡大
  • 玄武岩の起源を探る−Sr,Nd同位体比による研究−
  • 東北日本弧の玄武岩のSr,Nd同位体比の経年変化
  • 角田山、弥彦山、佐渡小木半島の玄武岩の起源

【学生へのメッセージ】
 これまでに岩石、マグマ、地球の構造、日本海の拡大などについて学んだことがない方でも理解できるように講義します。本講義を通して、日本列島周辺のマグマの活動について理解を深めましょう。

成績評価の方法
成績評価は出席状況のほか、レポートの評点により行います。
クラス 教科書
N 授業当日にプリントを配付する
定員 参考書
84名 ・東北日本弧−日本海の拡大とマグマの生成−(周藤賢治/共立出版/¥4,200/ISBN=9784320047051)

・岩石学概論 上 記載岩石学(周藤賢治、小山内康人/共立出版/¥3,885/ISBN=9784320046399)
その他(特記事項)
この科目は旧専攻「専門科目:自然の理解」に該当します。
 

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